ザーサイ
台風の影響か、へんな夕焼けが18:30頃から。
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昨日ホール状態のザーサイを切って、お店で瓶詰め販売している感じに仕上げた。
食べてみるとびっくりするくらいしょっぱかった。一切れでご飯を茶碗2杯食べれる勢い。
ネットで色々調べると塩抜き20分だって。俺は5分だけ適当に水に晒してただけ。あちゃー。
ってことでザーサイをこしらえる時は塩抜きを十分にする事が肝心。
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TVを買ったおかげで色々出来る。PCに繋いでゲームしたり。
店頭で見た感じブラウン管のTVが買い時か。
でもアンテナ線を買い忘れる。ショボーン。