なっとーだ

保存食なのに？　納豆の賞味期限が意外と短い理由
http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=885853&media_id=58


まあ２週間〜１ヶ月以上寝かせても食べられる美味さに脱帽。
表面の色が茶色から黒くなってるだけで食えます。香りがきつくて硬くて不味いけど。

世界で初めて納豆食べた人に敬礼。